【簡単キャンプ飯】超シンプルな厚揚げステーキ｜生姜・ネギ・醤油をかけて食べると美味しい

厚揚げのおいしさをシンプルに味わえる簡単料理をつくってみました。

『薬味たっぷり厚揚げステーキ』の材料は次の4つです。

包丁を一度も使わずにパパッとつくれるのでとっても楽チンです。

『おかず』にも『おつまみ』にもピッタリ。

＼ただ焼くだけ（超簡単）／

こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。

TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません（「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます）。

【参考】豆腐を使ったキャンプ飯

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【簡単キャンプ飯】スキレットで作る麻婆豆腐｜熱々旨辛でビールと相性抜群

キャンプで厚揚げステーキを食べた感想

キャンプで厚揚げステーキを食べた感想は次のとおりです。

良かったところ

イマイチだったところ

材料・用意するもの

材料と用意するものは次のとおりです。

厚揚げステーキの材料

※材料は参考です。お好きな食材を使って厚揚げステーキをつくってください。

用意するもの（調理器具など）

※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。

『タフまる』が便利

イワタニ（岩谷産業）のカセットコンロ『タフまる』は、ファミリーキャンプやグループキャンプにおすすめのタフなガスコンロです。

タフまる（オリーブ）

Iwatani

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参考 イワタニのカセットコンロ『タフまる』の記事を読む

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【頑丈・防風】イワタニのカセットコンロ『タフまる』をレビュー｜キャンプで作るアウトドア料理が快適に！

オシャレで映えるテーブル

ハイランダーの『ウッドロールトップテーブル』はオシャレで映えるテーブルです。

ウッドロールトップテーブル3

Hilander(ハイランダー)

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参考 ハイランダーのウッドロールトップテーブルの記事を読む

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【高級感】ハイランダーのウッドロールトップテーブルをレビュー｜キャンプサイトがおしゃれに映える！

厚揚げステーキの作り方

厚揚げステーキの作り方は次のとおりです。

厚揚げステーキのレシピ

1. STEP

   厚揚げをひっくり返しながら両面をこんがり焼く

   

   

   厚揚げをひっくり返しながら両面をこんがり焼きます。

   油をひかなくてもOKです。

   あせらずじっくり火を通していきます。

   　　　

   フライパンはニトリの二層鋼グリルパン（ミニフライパン）です。

   お手頃価格で機能性もしっかりしています。

   • 焦げない
   • こびりつかない
   • 残り汚れがサッと落ちる

   のでメンテナンスも楽チンです。

   　　　

   

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   【お手入れ簡単】キャンプで使うフライパンはニトリがおすすめ｜安くて使いやすい

2. STEP

   焼き上がり（お皿にのせる）

   

   厚揚げステーキの焼き上がりです。

   こんがりカリッと美味しそう。

   （フライパンでただ焼いただけですが…）

   　　

3. STEP

   生姜をのせる

   

   

   厚揚げの上に生姜をのせます。

   今回は市販の生姜チューブを使いました。

   量はお好みで調整してください。

   　　

4. STEP

   ネギをちらす

   

   

   厚揚げ全体にネギをちらします。

   スーパーで売っているカットネギがとっても便利です。

   　　　

5. STEP

   醤油をかける

   

   

   最後に醤油をかければ完成です。

   厚揚げをただ焼いただけの簡単料理。

   　　

6. STEP

   厚揚げステーキがおいしい

   

   薬味たっぷりの厚揚げステーキをひと口食べると、

   • 生姜とネギの香り
   • 醤油の香ばしい風味

   が口の中いっぱいに広がります。

   　　　

7. STEP

   日本酒がおいしい

   

   薬味たっぷりの厚揚げステーキは日本酒と相性抜群です。

   焼き立て熱々の厚揚げを食べて、冷酒をグイッと飲めば幸せいっぱい。

   　　

8. STEP

   ビールがすすむ

   

   厚揚げステーキはビールのおつまみにもピッタリです。

   ビールがごくごく飲めます。

   ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが楽しめます。

   　　

   参考 ニトリのステンレスタンブラーの記事を読む

   

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   【キャンプにおすすめ】ニトリのステンレスタンブラーが大活躍｜ビールや焼酎がずっと冷たくて美味しい

キャンプ飯についてよくある質問

簡単で美味しい厚揚げステーキ

薬味たっぷり厚揚げステーキは簡単で美味しいです。

材料は次の4つだけです。

包丁を一度も使わずにパパッとつくれるので楽チンです。

『おかず』にも『おつまみ』にもピッタリなので、よかったらつくってみてください。

【参考】豆腐を使ったキャンプ飯

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