キャンプ場でピザを食べるときに一工夫(ひとくふう)すると極上の美味しさが味わえます。
- 冷めたピザをフライパンで温め直す
- とろけるチーズをのせてバーナーで炙る
たったこれだけでOKです。
フライパンの大きさに注意
小さなフライパンだとピザが全部のりません…。
(少しずつ温め直すのが面倒くさい)
ファミキャンやグルキャンのときは大きなフライパンを使ってください。
\炙っている動画/
ガスバーナーを持っている人はぜひ試してみてください。
あまりの美味しさにビックリします。
\写真でイメージ/
こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。
TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません(「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます)。
- 使う前にガス漏れがないか確認する(引火して火傷する危険性あり)
- お皿・テーブルが焦げないように気をつける(耐熱性のあるものを使う)
- 使用後は高温で熱くなるので素手でさわらない(火の近くにガスを置かない)
タップできる目次(もくじ)
キャンプで炙りピザ(チーズ増し増し)を食べた感想
キャンプで炙りピザ(チーズ増し増し)を食べた感想は次のとおりです。
良かったところ
- チーズが熱々とろとろで美味しい
- バーナーで炙ってこんがり香ばしい
- 冷めたピザを温め直すのはとっても簡単
イマイチだったところ
- フライパンが小さいとピザが全部のらない…(大きめのフライパンがおすすめ)
- バーナーの扱いに慣れてないと怖い…
- 準備が少し面倒くさい…(耐熱性がある皿・テーブルが必要)
フライパンでピザを温めるときのポイント
フライパンでピザを温めるときのポイントは次のとおりです。
- フッ素加工のフライパンを使う
- 油をひかずにピザを入れる
- 弱火で2分焼く
- フライパンの縁に水をほんの少し入れる(直接ピザに水をかけない)
- フタをして弱火で1分蒸し焼きにする
ピザを温め直すときの流れ
- STEP
フッ素加工のフライパンを使う
フッ素加工のフライパンを使います。
- STEP
油をひかずにピザを入れる
フライパンに油をひかずにピザを入れます。
- STEP
弱火で2分焼く
弱火で2分焼きます。
- STEP
フライパンの縁に水をほんの少し入れる(直接ピザに水をかけない)
仕上げにフライパンの縁に水をほんの少し入れます。
ふっくら蒸し焼き
- STEP
フタをして弱火で1分蒸し焼きにする
フタをして弱火で1分蒸し焼きにする。
- STEP
ピザの温め直し完了
冷めたピザが熱々ホクホクになりました。
フライパンで焼くことで生地がカリッと香ばしくなって旨さ100倍。
材料・用意するもの
材料と用意するものは次のとおりです。
炙りピザ(チーズ増し増し)の材料
- ピザ
- とろけるチーズ
※材料は参考です。お好きな食材を使って炙りピザ(チーズ増し増し)をつくってください。
用意するもの(調理器具など)
- ガスバーナー(ST-450)
- ガス(CB缶)
- スレートプレート(石の皿)
- メッシュテーブル(鉄のテーブル)
- レザーグローブ
※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。
炙りピザ(チーズ増し増し)の作り方
炙りピザ(チーズ増し増し)の作り方は次のとおりです。
- ピザをスレートプレートにのせる
- とろけるチーズをトッピングする
- バーナーで炙る
- 完成
炙りピザ(チーズ増し増し)のレシピ
- STEP
ピザをスレートプレートにのせる
ピザをスレートプレート(石の皿)にのせます。
耐熱性があるのでバーナーで炙ってもOK
- STEP
とろけるチーズをトッピングする
ピザの上に『とろけるチーズ』をトッピングします。
- STEP
バーナーで炙る
バーナーでチーズをのせたピザを軽く炙ります。
\炙っている動画/
- STEP
炙った状態
バーナーでこんがり炙ったピザです。
焦げ目がとっても美味しそう
良い感じに『とろけるチーズ』がトロトロに溶けています。
- STEP
炙ったピザを拡大
バーナーで炙ったピザを拡大してみました。
こんがり香ばしいピザ
見た目がちょっとワイルドになっていますが、味は間違いなく美味しいはず。
- STEP
とろけるチーズが熱々とろとろ
追加トッピングした『とろけるチーズ』が熱々とろとろです。
チーズが「びよーん」と伸びています。
- STEP
炙りピザおいしい
炙りピザ(チーズ増し増し)を一口食べると、
- 熱々チーズの濃厚なコク
- トマトのジューシーな風味
- 焦げた生地の香ばしい香り
が口の中いっぱいに広がります。
- STEP
ビール美味しい
熱々のピザを食べながらキンキンに冷えたビールを飲む。
極上の幸せ
ピザとビールは相性抜群です。
キャンプ飯についてよくある質問
Q
簡単につくれて美味しいキャンプ飯はありますか?
A
はい、たくさんあります。
『見た目』も『味』も楽しめる料理を食べてキャンプを楽しむのが最高のリラックスタイムです。
次の記事で季節ごとの簡単で美味しい料理をご紹介しています。
春キャンプにおすすめの料理
夏キャンプにおすすめの料理
秋キャンプにおすすめの料理
冬キャンプにおすすめの料理
Q
『100円ショップ』や『ホームセンター』に料理に使えるキャンプ用品はありますか?
A
はい、たくさんあります。
本格的なキャンプメーカーから販売されている道具を買わなくてもキャンプを楽しむことは可能です。
最近はお手頃価格で買える便利なアイテムが充実しているのでお見逃しなく。
ショップごとのおすすめキャンプ用品を次の記事でまとめてご紹介しています。
ダイソーで買えるキャンプ用品
セリアで買えるキャンプ用品
ニトリで買えるキャンプ用品
ワークマンで買えるキャンプ用品
無印良品で買えるキャンプ用品
カインズで買えるキャンプ用品
冷めたピザを温め直してバーナーで炙ると最高に美味しい
キャンプ場でピザを食べるときに一工夫(ひとくふう)すると極上の美味しさが味わえます。
- 冷めたピザをフライパンで温め直す
- とろけるチーズをのせてバーナーで炙る
たったこれだけでOKです。
フライパンの大きさに注意
小さなフライパンだとピザが全部のりません…。
(少しずつ温め直すのが面倒くさい)
ファミキャンやグルキャンのときは大きなフライパンを使ってください。
\炙っている動画/
ガスバーナーを持っている人はぜひ試してみてください。
あまりの美味しさにビックリします。
- 使う前にガス漏れがないか確認する(引火して火傷する危険性あり)
- お皿・テーブルが焦げないように気をつける(耐熱性のあるものを使う)
- 使用後は高温で熱くなるので素手でさわらない(火の近くにガスを置かない)