ホットサンドメーカーで『ジャムパン』を焼いてみました。
外側はカリカリ、内側のジャムが熱々(あつあつ)で美味しかったです。
外側のパンは、①焦げ目のパリッとした食感と、②焼けてない部分のしっとりした食感が味わえます。
ジャムがあたたかいのでイチゴの風味がいつもより広がるように感じました。
\写真でイメージ/
- 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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ホットサンドジャムパンの焼き上がり
焼く前のふっくらしたジャムパンが、こんがり焼き目がついてギュッとプレス(圧着)されています。
焦げ目の部分のカリッとサクッとした食感が楽しいです。
焦げ目がない部分のパンは、ふんわりしっとりホカホカ!
ひと口でいろいろな食感が楽しめます。
ホットサンドジャムパンを切ってみた
内側のジャムが熱々(あつあつ)になっています。
パリッと焼けたパンと熱々のジャムを一緒に食べると、もう本当に幸せです。
一気に食べすぎると、熱々のジャムが口の中にくっついてしまうので注意が必要です。
外側はカリカリ、中は熱々のジャム。
熱々のイチゴジャムを「ホフホフ」言いながら食べるのも楽しいです!
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- 耳ごと焼ける
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