ホットサンドメーカーで『サバとチーズのホットサンド』を焼いてみました。
味付けはシンプルに『とろけるチーズ』だけです。
焼き上がったホットサンドをひと口食べると、
- サバ（みりん干し）の優しい甘さ
- とろけるチーズのコクと風味
が口の中に広がります。
＼写真でイメージ／
『みりん』と『お醤油』のやわらかくてまろやかな味わいが、こってりしたチーズとよく合います。
まさに和洋折衷の味わいです。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
ホットサンドメーカー食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
サバ（みりん干し）をのせる
『サバ（みりん干し）』をのせます。
大きかったので半分（食パンサイズ）に切りました。
- STEP
とろけるチーズをのせる
僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をのせました。
スライスタイプのチーズでも良いと思います。
とろけるチーズを入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。
お好みで試してみてください。
- STEP
キャベツをのせる
千切りキャベツをのせます。
千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。
- STEP
最後に2枚目の食パンをおく
最後に2枚目の食パンをおきます。
高さは4cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
サバ（みりん干し）ホットサンドの焼き上がり
キレイな焦げ目です。
カリッと香ばしく焼けました。
反対側（i-WANOロゴあり）
反対側もこんがりとキレイに焼けました。
ちょっと焦げていますが…。
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
サバ（みりん干し）ホットサンドを食べてみた
ホットサンドメーカーで焼いた『サバとチーズのホットサンド』を半分に切ってみました。
味付けはシンプルに『とろけるチーズ』を入れただけです。
サバの下でチーズがとろりと溶けています。
ひと口食べると、
- サバ（みりん干し）の優しい甘さ
- とろけるチーズのコクと風味
が口の中に広がります。
『みりん』と『お醤油』のやわらかくてまろやかな味わいが、こってりしたチーズとよく合います。
意外な組み合わせですが、とっても美味しかったです。
ボリューム満点
具材がぎっしり詰まっているボリューミーなホットサンドです。
- ふっくらしっとりの『サバ』
- とろりと溶けた『チーズ』
- あっさりサッパリの『キャベツ』
『魚』と『野菜』が一度に食べれて便利なホットサンドです。
中の具材も自由にトッピングできます。
シンプルな味付け（とろけるチーズのみ）だったので、ちょっと物足りない感じがありました（味は美味しいです）。
お好みで『マヨネーズ』や『ソース』をかけてから焼くのも美味しいかなと思いました。
隠し味的にちょっとだけ『マスタード』を入れてみるのも良さそうです。
サバの小骨が刺さることがあります。
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
こんがり焼けて見た目が楽しいホットサンドです。
食パンを斜めに切るとキレイな三角形になります。
具だくさんでヘルシーなホットサンドは、お子さんにも大人にもピッタリ。
ホットサンドメーカーで焼くと、お手軽にキャンプ気分が味わえて楽しいです。
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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
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