ホットサンドメーカーで『エビチリ&チーズのホットサンド』を焼いてみました。
レタスもたくさん入れてサッパリ食べれます。
エビチリとチーズの相性は抜群です。
- チーズはとろとろ
- エビはぷりぷり
でジューシーで濃厚な味わいが楽しめます。
旨味たっぷりで熱々の『エビチリ&チーズのホットサンド』は絶品です。
子どもも大人もみんな大好き。
＼写真でイメージ／
記事中でご紹介している料理は実際に自分で調理しています。
TwitterやInstagramの画像はいっさい引用していません（ページ分割もしていないのでストレスフリーに読めます）。
- 中火で片面を2分～3分程度、ひっくり返して同じように2分～3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
タップできる目次（もくじ）
焼く前の準備
＼ 写真で流れを確認 ／
- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
『レタス』をのせる
『レタス』をのせます。
食パンの大きさにちぎって何枚かかさねてトッピングしました。
上の写真だとわかりにくいですが、たくさんレタスをのせています。
- STEP
『エビチリ』をのせる
『エビチリ』をレタスの上にのせます。
エビがプリプリです。
このまま上に食パンをのせて『エビチリサンドイッチ』にして食べても美味しそうです。
- STEP
僕はチーズが好きなので『とろけるチーズ』をトッピングしました。
お好みで試してみてください。
『とろけるチーズ』を入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。
- STEP
最後に2枚目の食パンをおく
最後に2枚目の食パンをおきます。
高さは5cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
エビチリ&チーズのホットサンドの焼き上がり
こんがり美味しそうに焼けました。
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
反対側（フラット・i-WANOのロゴなし）
耳までしっかり焼けています。
こちら側は「ロゴなし」で平ら（フラット）に焼けます。
カリッとした食感が最高に美味しいです。
実食・激ウマ
ホットサンドメーカーで焼いた『エビチリ&チーズのホットサンド』を半分に切ってみました。
僕が使っている包丁『ヴェルダンファイン OVF-101（三徳包丁）』はスパスパ切れます！
ビックリするほど切れ味が抜群です。
見た目もカラフルできれい。
- チーズのクリーム色
- エビチリの赤色
- レタスの緑色
がとっても鮮やかで見ているだけでも楽しめます。
食感もいろいろ味わえるんです。
- エビはプリッと
- レタスはシャキッと
- 食パンはカリッと
していて、とろりと溶けた熱々チーズと一緒に食べると抜群に美味しいです。
ボリューム満点
ボリューミーで具材がぎっしり詰まっています。
半分に切った瞬間からチーズがとろりとあふれてきました。
- とろとろチーズ
- エビチリソース
が味わえるジューシーなホットサンドです。
エビチリ&チーズのホットサンドをひと口食べると、
- チーズの濃厚なコクと風味と香り
- チリソースのピリッとした辛さと深いコク
が口の中いっぱいに広がります。
『エビチリ』の辛さを『とろけるチーズ』が優しく包み込んでいてマイルドな味わいです。
お子さん向けにエビチリを甘めにつくってチーズをたっぷり入れても美味しそう。
大人も大好き、子供の大好きなホットサンドです。
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
こんがり焼けて美しい三角形です。
ホットサンドは『見た目』も『味』も楽しめます。
気軽にキャンプ気分も味わえて楽しいです。
『エビチリ』と『チーズ』の組み合わせは、ピリ辛で濃厚なコクと風味が味わえます。
僕はビールが大好きなので、今度は休日のランチにビールを飲みながら食べてみようと思います。
＼ﾘﾛ氏が愛用しているギア／
マロン
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人気 絶品の鶏手羽元
ホットサンドメーカー料理についてよくある質問
Q
ホットサンドメーカーのおすすめ料理はなんですか？
A
たくさんあります。
なんでも焼けるのがホットサンドメーカーの良いところです。
種類・シリーズごとに次の記事でまとめてご紹介しています（すべて自分で調理しています）。
ホットサンドメーカー絶品おつまみ
HSMでつくる激ウマ肉料理まとめ
甘くて美味しいスイーツ系ホットサンド
ランチパックのアレンジレシピ
家事ヤロウで紹介された人気レシピ
Q
ホットサンドメーカー料理のメリットはなんですか？
A
①簡単に両面を焼ける、②ひっくり返すときに失敗しない、③焼き上がったら、そのままお皿代わりに使えることです。
こんがり美味しい料理がつくれます。
Q
焼くときに気をつけることはありますか？
A
最初から強火で焼くのはNGです。
弱火～中火でじっくり焼いて、最後に強火で焼くとキレイな焼き色がつきます。
Q
焦がさないコツはありますか？
A
ときどき開けて焼き具合を確認すると焦がさず焼けます。
ホットサンドメーカーは簡単に開け閉めできるので、焼き具合を確認しやすいです。
いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着（カリカリ食感）
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
安心安全の日本製です（新潟・燕三条製）
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