ホットサンドメーカーで『焼き肉&チーズのホットサンド』を焼いてみました。
- 焼肉のタレ
- とろけるチーズ
が相性抜群で子どもも大人もみんな大好き。
\写真でイメージ/
隠し味に入れた『マスタード』が最高に美味しかったです。
- さわやかな酸味
- やわらかい辛味
が味変(あじへん)になって、最後まであきることなくペロッと食べれます。
- 中火で片面を2分~3分程度、ひっくり返して同じように2分~3分程度焼きました。
- 最初から強火で焼くと焦げやすいので気をつけてください。
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焼く前の準備
\ 写真で流れを確認 /
- STEP
ホットサンドメーカーに食パンをおく
食パンを横にしておきます。
縦においても大丈夫だと思います。
『8枚切り』の食パンを使いました。
6枚切りだとちょっとボリュームがありすぎたので、今回は8枚切りを使っています。
- STEP
焼き肉をのせる
事前に焼いておいた『焼き肉』をのせます。
冷蔵庫にあった『豚ロース(しゃぶしゃぶ用)』を使いました。
上の写真は薄い豚肉が4枚のっています。
味付けはシンプルに『焼肉のタレ』をからめて完成。
少し面倒くさいですが、焼いてのせるだけなので簡単です。
- STEP
とろけるチーズをのせる
焼き肉の上に『とろけるチーズ』をトッピングします。
スライスタイプのチーズでも良いと思います。
とろけるチーズを入れると味わいにコクが出て、食べるときにびよーんと伸びるのが好きです。
お好みで試してみてください。
- STEP
隠し味にマスタードをのせる
隠し味に『マスタード』をのせました。
香りが良くて、少し酸っぱい感じが好きです。
お好みで試してみてください。
- STEP
キャベツをのせる
千切りにしたキャベツをのせます。
具材を盛り盛りで高さがすごいことになってきますが、千切りキャベツがこぼれないように上手く盛り付けます。
- STEP
最後に2枚目の食パンをおく
最後に2枚目の食パンをおきます。
高さは5cmくらいです。
- STEP
ホットサンドメーカーを閉める
焼き肉ホットサンドの焼き上がり
こんがりとキレイに焼けました。
(ちょっと焦げています…。)
メーカーの「i-WANOロゴ」が可愛らしいです。
反対側(フラット)
反対側もこんがり美味しそうに焼けています。
こちら側はロゴがない『フラット仕様』(平ら)です。
実食・激ウマ
ホットサンドメーカーで焼いた『焼き肉&チーズのホットサンド』を半分に切ってみました。
切った瞬間から『とろけるチーズ』がとろりとあふれてきました。
- しっとりジューシーな『豚肉』
- とろりと溶けた『とろけるチーズ』
の組み合わせは間違いなく美味しいです。
カロリーのことを考えてはいけません。
美味しいものは基本的にカロリーが高いです。
ボリューム満点
とっても美味しそうなホットサンドです。
- 焼肉のタレ
- とろけるチーズ
の相性がとても良かったです。
ちょっとコッテリした感じですが、『味が濃いめ』でやみつきになります。
- まったり
- こってり
- ジューシー
隠し味に入れた『マスタード』が最高に美味しかったです。
- さわやかな酸味
- やわらかい辛味
が味変(あじへん)になって、最後までペロッと食べれます。
お子さん向けには『マヨネーズ』を入れても美味しいかなと思いました。
『焼き肉』と『チーズ』なので、子どもも大人もみんな大好きなホットサンドです。
耳がカリッカリで美味しい
「ぺったんこ」になっている耳の部分がカリッカリで最高に美味しいです。
焼く前と比べると半分くらいの薄さになっています。
フチがピタッとくっつくので食べやすいです。
- 中の具材がもれにくい
- 手に持って食べやすい
- 最後までキレイに食べれる
食パンの耳がこんがり焼けるので、食パンの耳を切らずそのまま入れればOK。
お手軽で便利で楽しいクッキングです。
違う角度からの写真
こんがり焼けて美しい三角形です。
ちょっと焦げていますが、このくらいの方がカリカリ食感で美味しくなります。
今回は『しゃぶしゃぶ用の薄い豚ロース肉』を使いましたが、薄い肉のおかげで食べやすかったです。
いつも食べる焼き肉は美味しいですが、ホットサンドにするともっと美味しくなります。
気軽にキャンプ気分も味わえて楽しいです。
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いつもの食卓がにぎやかになる『簡単・楽しい・おうちごはん』です。
良かったら試してみてください。
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テレビで紹介されたレシピを再現
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僕が使っているホットサンドメーカー【 i-WANO × 燕三条】
- フチが圧着(カリカリ食感)
- 耳ごと焼ける
- 上下が簡単に取り外せる
- 値段が少し高め
- IH非対応
- 結構重たい
マロン
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