【簡単キャンプ飯】無印良品のごはんにかけるユッケジャン｜旨辛クッパが美味しい

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』を使えばキャンプ場でも簡単に「ユッケジャンクッパ」がつくれます。

＼写真でイメージ／

キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる韓国料理もおすすめです。

レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。

こちらの記事では実際にキャンプ場でつくったリアルな料理をご紹介します。

TwitterやInstagramの画像をいっさい引用していません（「ページ分割」もしていないのでストレスフリーに読めます）。

キャンプでユッケジャンクッパを食べた感想

キャンプでユッケジャンクッパを食べた感想は次のとおりです。

良かったところ

イマイチだったところ

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材料・用意するもの

材料と用意するものは次のとおりです。

ユッケジャンクッパの材料

※材料は参考です。お好きな食材を使ってユッケジャンクッパをつくってください。

用意するもの（調理器具など）

※調理器具は参考です。お持ちのギアを使ってください。

ユッケジャンクッパの作り方

ユッケジャンクッパの作り方は次のとおりです。

キャンプ場でユッケジャンクッパをつくってみた

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』を使ってキャンプ場でユッケジャンクッパをつくってみました。

自然を感じながら食べる韓国料理は最高に美味しいです。

料理のときの風対策

風よけにキャンプグリーブの大型反射板・風防板（120×60cm）をテーブルのまわりに置いて料理をしています。

シングルバーナーの火が安定して楽チンです。

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キャンプでレトルト食品を食べるときの注意点

キャンプ場でレトルト食品を食べるときは、

を調整します。

時間を合わせないと、ご飯が冷たくなってしまったり、レトルト食品がぬるくなってしまったりします。

熱々の美味しい料理を食べることができません…。

ユッケジャンクッパのレシピ

1. STEP

   お米に吸水させる（60分）

   

   僕がいつもキャンプ場でメスティン炊飯するときの流れは次のとおりです。

   お米は『無洗米』を使っています。

   1. 吸水（60分）
   2. 炊飯（10分）
   3. 蒸らし（15分）

   ※時間は適宜調整してください。

   　　　

   吸水は時間がないときは30分～45分程度にすることもあります。

   キャンプでお米を炊く方法は、人それぞれのやり方があるのでいろいろと試してみてください。

   　　

2. STEP

   シングルバーナーでご飯を炊く（10分）

   

   シングルバーナー（ST-310）を使ってご飯を炊きます。

   火にかける時間は約10分です。

   「チリチリ」と音がしたらOK。

   　　　

3. STEP

   蒸らす（15分）

   

   炊けたお米を蒸らすときは、着なくなったTシャツ（タオル代わり）で包んでから、レザーグローブ（両手）で全体を軽く押さえています。

   蒸らす時間は約15分です。

   　　　

4. STEP

   湯せんする

   

   無印良品の『ごはんにかけるユッケジャン』をお湯の中に入れて4～5分加熱します。

   シングルバーナーでお湯を沸かすのに時間がかかるので、その時間を計算しておきます。

   　　

5. STEP

   ご飯の炊きあがり

   

   美味しそうなご飯の完成です。

   良い感じにふっくらと炊けています。

   　　

6. STEP

   ご飯をお皿に盛り付ける

   

   炊きたて熱々のご飯をお皿に盛り付けます。

   セリアの『ステンレス食器（スープ皿）』を使いました。

   　　

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7. STEP

   湯せんしたユッケジャンをご飯にのせる

   

   湯せんした『ごはんにかけるユッケジャン』をご飯の上にのせます。

   これで完成です（とっても簡単）。

   　　

8. STEP

   ユッケジャンクッパ美味しい

   

   ユッケジャンクッパ美味しいです。

   　　

9. STEP

   ビール美味しい

   

   ピリ辛のユッケジャンクッパを食べながら一緒にビールを飲みました。

   ステンレスタンブラーを使うと夏でも最後までキンキンに冷えたビールが飲めます。

   　　

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ごはんにかける ユッケジャン

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』（180g・1人前）です。

特徴

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』の特徴は次のとおりです。

牛肉の細切り、豆もやし、ぜんまいなどを、唐辛子の辛みが特長のスープで煮込みました。
具材の旨みを生かした韓国の郷土料理がお手本です。

無印良品

価格・商品番号・賞味期限

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』の価格・商品番号・賞味期限は次のとおりです。

栄養成分

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』の栄養成分は次のとおりです。

公式サイト情報

参考

ごはんにかける　ユッケジャン | 無印良品

無印良品

キャンプ飯についてよくある質問

キャンプで本格的なユッケジャンクッパを味わう

無印良品の『ごはんにかける ユッケジャン』を使えばキャンプ場でも簡単に「ユッケジャンクッパ」がつくれます。

ピリ辛でひと口食べると止まらなくなる美味しさです。

キャンプといえば肉料理がメインになることが多いですが、手軽につくれる韓国料理もおすすめです。

レトルト食品なら湯せんして温めるだけでOK。

公式サイト情報

参考

ごはんにかける　ユッケジャン | 無印良品

無印良品

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